• przyjmowanie zamówień,

• doradzanie gościom w wyborze potraw oraz informowanie ich o sposobie przygotowania,

• znajomość obowiązującego menu,

• utrzymywanie porządku oraz dbałość o estetykę i czystość miejsca pracy,

• współpraca z pozostałymi działami,

• zapewnienie dobrej komunikacji na linii kuchnia – kelner,

• przestrzeganie norm sanitarnych, bezpieczeństwa oraz higieny,

• wysoka kultura osobista,

• znajomość zasad savoir-vivre,

• dbałość o pozytywny wizerunek firmy.