Описання роботи:

Машиніст пекарні (так званий тісторозкладувач) - приготування тіста :

• Контроль за правильним перебігом етапу виробничого процесу, пов'язаного з приготуванням тіста для виготовлення готової продукції
• Підготовка машини до виробництва
• Ведення документації та звітності
• Приготування тіста за рецептом
• Доглядати за довіреними матеріалами, інструментами та чистотою робочого місця

Вимоги:

• Гастрономічна освіта – бажано
• Досвід роботи на виробництві, керування виробничими машинами
• Готовність працювати в 3-х змінну та 4-х бригадну систему
• Санепідбуклет
• Цілеспрямованість та вміння працювати в команді