Produkcja, pakowanie i etykietowanie wędlin

***** Obowiązki pracownika 🏭 Produkcja wyrobów wędliniarskich

• Praca na nowoczesnej, zautomatyzowanej linii produkcyjnej.
• Przygotowanie osłonki kiełbasy do nadziewania.
• Sterowanie automatycznym napełnianiem osłonki mięsem mielonym.
• Wiązanie i formowanie wyrobów wędliniarskich.
• Separacja gotowych bochenków i umieszczanie ich na regałach produkcyjnych.

📦 Pakowanie i etykietowanie produktów

• Pakowanie kiełbas, parówek, nuggetsów i innych produktów mięsnych.
• Kontrola jakości, wagi i wyglądu produktów.
• Automatyczne ważenie i etykietowanie.
• Pakowanie wyrobów gotowych w celu dalszej sprzedaży.

🍗 Produkcja nuggetsów (pasków)

• Kontrola jakości półproduktów na linii produkcyjnej.
• Wybór produktów uszkodzonych lub złej jakości.
• Oddzielanie przyklejonych produktów.
• Sterowanie automatycznym procesem panierowania produktów.
• Pracuj w komfortowej temperaturze.

⚙️ Strefa przygotowania produktu

• Zakładanie obudowy na produkt.
• Konserwacja linii produkcyjnej.
• Realizacja pomocniczych procesów produkcyjnych.

♨️ Obszar zabiegowy parowy

• Zawieszanie produktów na ramach produkcyjnych i wózkach.
• Przygotowanie produktów do obróbki cieplnej.
• Kontrola prawidłowego rozmieszczenia produktu.

🚚 Przenoszenie wózków produkcyjnych

• Transport wózków produkcyjnych pomiędzy zakładami.
• Przygotowanie sprzętu do kolejnych etapów produkcji.
• Przestrzeganie zasad bezpiecznego przemieszczania produktów.

🔄 Pracownik uniwersalny

• Wykonywanie różnorodnych operacji produkcyjnych zgodnie z potrzebami przedsiębiorstwa.
• Pomoc w różnych obszarach produkcji.
• Przestrzeganie norm sanitarnych i standardów jakościowych.
• Wykonywanie zadań brygadzisty.