Предложение работы: Шеф-повар / Шеф-повар
Место работы: Крутынь, Мазуры
Объект: База отдыха на 120 мест + ресторан à la carte.
Описание работы
Мы ищем креативного и опытного шеф-повара, который будет руководить нашим кейтерингом на самом высоком уровне — как при ежедневном обслуживании в ресторане à la carte, так и во время свадеб, банкетов и других торжественных мероприятий.
Основные обязанности будут включать:
• Создание сезонного меню на основе свежих местных продуктов,
• Организация и управление кухонной командой (график, обучение, мотивация),
• Контроль качества и соблюдения норм гигиены и безопасности пищевых продуктов,
• Контроль заказов и расходов на кухню, сотрудничество с поставщиками,
• Тесное сотрудничество с владельцами объекта и нашим менеджером ресторана для обеспечения бесперебойной организации работы кухни, обслуживания гостей и проведения специальных мероприятий.
⸻
Требования
• Минимум 3 года опыта работы шеф-поваром,
• Креативность, страсть к кулинарии и внимание к деталям,
• Умение управлять коллективом и организовывать работу на кухне,
• Опыт работы в сфере кухни по меню и организации банкетов,
• Доступность и гибкость в течение туристического сезона.
⸻
Мы предлагаем
• Стабильная занятость (трудовой договор или B2B),
• Привлекательная заработная плата: 8 000–12 000 злотых брутто (в зависимости от опыта),
• Размещение на территории центра для людей из других регионов,
• Возможность реализовать собственные кулинарные идеи,
• Работа на лоне прекрасной мазурской природы.
⸻
Приложения
Отправьте свое резюме по адресу: ******
Просмотренные вакансии
Больше вакансий
Требования
Условия
Дополнительно